Spezialmenüs

R1aReistafel für 1 Person14,90€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Hühnersalat; Schweinefleisch süß – sauer und
Rindfleisch m. Gemüse in Currysoße ( scharf )
– Dessert
R1b Reistafel für 1 Person15,90€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Knusprig gebackene Ente m. Morcheln,
Bambussprossen und Paprika in scharfer Soße;
Fisch paniert mit süß – saurer Soße und
gemischter Salat
– Dessert
R1cIndonesische Reistafel für 1 Person13,50€
– Krabbenchips; pikanter Salat
– Schweinefleischspieß u. Hühnerbrust in Teighülle m.
pikanter Erdnußsoße; Rindfleisch m. Zwiebeln und
Schweinefleisch paniert in süß – saurer Soße
R1dVegetarische Reistafel für 1 Person13,00€
– Seetang – Suppe m. Tofu
– Sojakeimen – Salat; Buddhistische Gemüseplatte
und Tofu mit Tomaten in süß – sauer scharfer Soße
– Dessert
R1eKantonesische Reistafel für 1 Person15,90€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Kanton – Ente; Schweinefleisch zweimal gebraten m.
Gemüse (süß – sauer & scharf ) und pikanter Salat
– Dessert
R2aVietnamesische Reistafel für 2 Personen31,00€
– Vietnamesische Loempia und Krabbenchips
– Schweinefleischspieße und gebackene Ente mit
exotischer Currysoße; gebratener Tintenfisch mit
Knoblauch in leicht scharfer Barbecuesoße;
Panierte Riesengarnelen mit süß- saurer Soße;
Hühnersalat à la VN u. Banane m. Honig
R2 bChinesische Reistafel für 2 Personen28,00€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Gebackene Ente m. Gemüse; Hühnerbrust mit
Gemüse in scharfer Currysoße; Riesengarnelen m.
Chop Soy; Schweinefleisch paniert süß-sauer; gegrilltes
Schweinefleisch und Sojakeimen- und pikanter Salat
R2 cIndonesische Reistafel für 2 Personen25,00€
– Krabbenchips; pikanter Krautsalat u. geröstete
Erdnüsse
– Schweinefleischspieße u. gebackene Hühnerbrust in
Teighülle mit pikanter Erdnußsoße; Rindfleisch
mit Paprika; Schweinefleisch süß-sauer; Eierrolle
Gefüllt mit Krabben und Schweinefleisch;
Sojakeimen Salat und gebackene Bananen m. Honig
R2 dFest – Reistafel für 2 Personen34,00€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Rindfleisch mit Fischduft; Riesengarnelen mit
Zwiebeln und Pfeffer sehr würzig gebraten;
Kanton – Ente; Hühnerbrust mit Teighülle in
Currysoße und Schweinefleisch süß – sauer
– Dessert
ADinner für 2 Personen27,00€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Rindfleisch mit Zwiebeln
– Hühnerbrust mit Gemüse u. Cashew – Kernen
nach Sze – Chuan Art (scharf )
– Schweinefleisch paniert süß- sauer
– Dessert
BDinner für 3 Personen42,00€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Kanton – Ente (gegrillt ) m. Sojakeimen als Unterlage
– Rindfleisch mit Bambussprossen, Möhren, Zwiebeln
und Paprika nach Sze – Chuan Art gebraten (scharf )
– Schweinefleisch paniert süß- sauer
– Dessert
CDinner für 4 Personen60,00€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Riesengarnelen mit Chop – Soy
– Gebackene Ente m. Gemüse in pikanter Currysoße
( leicht scharf )
– Hühnerbrust mit Cashew – Kernen nach Sze –
Chuan – Art gebraten
– Schweinefleisch paniert mit süß – saurer Soße
– Dessert
DMenü für 4 Personen56,00€
– Peking – Gulaschsuppe oder Frühlingsrolle
– Gebackene Ente m. Gemüse in spez. Grillsoße
– Rindfleisch in chin. Barbecue – Soße
– Hühnerbrust mit chin. Pilzen und Bambussprossen
– Schweinefleisch paniert mit süß – sauerer Soße
– Dessert
EPeking – Ente für 4 Personen82,00€
– Peking – Gulaschsuppe
– Entenhaut – Platte m. chin. Grill- u. Pflaumensoße;
dazu gemischter Salat
– Entenbrust in Scheiben m. chin. Pilzen und buntem
Gemüse in feiner Austernsoße schmackhaft gebraten
– Entenfleisch m. frischen Sojakeimen
– Dessert
FFestmenü für 4 Personen68,00€
– Peking – Gulaschsuppe
– Vorspeiseplatte m. gebackenen Wan – Tan, Eierrolle m.
Blümchenherz, Schweinespieße m. pikanter Erdnußsoße
– Ente in Früchten – Garten serviert auf einer zischenden
Gußeisen – Platte ( sehr herzhaft )
– Hühnerbrust mit Gemüse, Cashew – Kernen und spez.
Hoi – Sin Soße leicht scharf gebraten;
– Meeresfrüchten – Teller mit Riesengarnelen, Tintenfisch
Seezungenfilet und Paprika, Zwiebeln in würziger
Pfeffersoße gebraten
– Dessert
GMenü für 6 Personen99,00€
– Peking – Gulaschsuppe
– Vietnamesische Loempia mit Knoblauchsoße
– Panierte Riesengarnelen mit süß – saurer Soße
– Gebackene Ente mit exotischer Currysoße ( scharf )
– Polo – Kai – Ding ( s. unter Spezialitäten Nr. S 16 )
– Chin. Spießbraten mit knackig gebratenen Sojakeimen
und spezieller Grillsoße ( leicht scharf )
– Rindfleisch mit Knoblauch pikant gebraten
– Dessert
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